大米粉可以做什么美食 大米粉可以做哪些美食

百科小青爱吃草2022-08-10 06:50:24浏览9评论0

1、大米粉分粳米粉、籼米粉、糯米粉,通常是指粳米粉和籼米粉。粳米粉可以做米糕,松糕等。籼米粉适合做米线,发糕等。2、糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量。糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成…

1、大米粉分粳米粉、籼米粉、糯米粉,通常是指粳米粉和籼米粉。粳米粉可以做米糕,松糕等。籼米粉适合做米线,发糕等。

2、糯米粉:大米粉比例1:1,猪肉,青菜,虾仁,泡过水的香菇适量。糯米粉跟大米粉混合后倒入适量开水,揉成面团待用。把猪肉、青菜、虾仁、香菇等剁成馅,包在面团里,类似于做包子,最后蒸熟即可。

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